膳魔师焖烧杯食谱:粘稠银耳(雪耳)羹

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【焖烧杯的使用方法/焖烧杯食谱】粘稠银耳(雪耳)羹:巧妙利用焖烧壶保温的特性,用最短的时间做出粘稠的银耳羹,补充满满的胶原蛋白!不用看火,省力又省心!


【粘稠银耳(雪耳)羹用料】 

银耳/雪耳1朵

枸杞10颗左右

红枣4颗

水4碗

冰糖适量


【焖烧食谱步骤】用焖烧壶快速煮出粘稠银耳(雪耳)羹的做法  

1、雪耳洗干净,泡在水里,不需要泡很久,等到雪耳软了就可以切掉中间硬硬的部分,然后再用手撕成小片。

2、红枣和枸杞泡水,直到变软,备用。

3、雪耳放入锅中,加入四碗水,大火煮开,放入冰糖,冰糖溶化后,放入红枣和枸杞,煮到红枣开始变软。

4、将全部东西倒入焖烧壶中,盖好盖子,然后等半个小时,打开焖烧壶,你会发现银耳羹就做好了,而且很粘稠很有质感!


【小贴士】

红枣和枸杞不宜煮太久,不然银耳羹的颜色会很浑浊。

如果怕红枣上火,可以提前用筷子去除里面的核。

膳魔师焖烧杯食谱:粘稠银耳(雪耳)羹,由膳魔师生活馆为您整理。

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